降火氣外還能減重！椰子水的9個功用

2016年08月22日 03:31

林怡樺

椰子水除能降火氣、解渴外，還富含了營養素，幫助內、外在的健康。（達志影像／shutterstock提供）

夏天是椰子盛產的季節，椰子水是許多人心目中的消暑聖品。其實，椰子水富含了多種營養素，除能降火氣、解渴外，適量飲用還能幫助減重，使人內在健康、外在美麗都兼顧。

1.助於新陳代謝

椰子水能刺激胰島素形成，便於增進代謝速率，助於更快速的燃燒體內的糖分。

2.助於減重

椰子水不含膽固醇、99%無脂肪，屬於低熱量、低碳水化合物的飲品。比起含糖飲料和果汁，解渴、低負擔、有飽足感，絕對是水、茶以外第三款減肥飲品。

3.預防腎結石

椰子水中的鉀離子可以預防腎結石形成，然而腎功能不好的人仍應避免過量飲用。椰子水是天然的利尿劑，每日規律的適量飲用，能增加排尿、稀釋尿液，有助於避免腎結石。

4.紓解壓力

由於富含維他命B群，能安定神經，助於紓解壓力、緊張和焦慮。

5.抗老化

月桂酸、細胞激素對於細胞的生長和調節扮演重要的作用，而椰子水富含這兩個元素，因此適量飲用椰子水助於抗血栓形成、抗治癌和抗衰老。

6.幫助消化

椰子水富含酵素，如過氧化氫酶、葉酸、澱粉糖化酵素等，能促進腸胃道消化，且有助於營養物質的吸收。

7.富含維生素

椰子水含有人類維生所需的營養，如鉀、葡萄糖、維生素B群和維生素C群等。

鉀有助於降血壓、維生素B群助於組織修復，而葡萄糖則提供能量。

8.滋潤肌膚

椰子水能促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑、滋潤肌膚，不論夏冬，且各種膚質的人都適用。

9.減少頭髮分岔

用椰子水按摩頭髮，能減少髮尾的分岔、斷裂和乾燥等，且有助於頭髮生長，是非常天然的護髮素。

(中時電子報)

 

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【以上療程、圖片為實際案例，做為治療說明或衛生教育資料之輔助圖片，非屬醫療廣告行為。】

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