降體脂肪飲食方法？降體脂肪菜單？輕鬆減去體脂肪秘訣
相信大家都有聽過「六大營養素」。
裏面包括五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類，提供了人體需要的六大營養素。我們從小到大，也聽了不少關於均衡飲食的重要性。但對於想瘦身的人來說，有必要在意三餐飲食上的均衡
嗎?
就我們來了解一下，減重人常效法的幾種瘦身飲食方法。
分別為「低醣飲食」、「生酮飲食」、「減醣飲食」及「均衡飲食」共四大減重方法，
其中最多人嘗試的減重方法分別為「低醣飲食」及「生酮飲食」這兩者方法。
「低醣飲食減重瘦身法」原理為20%的碳水化合物，45%優質脂肪以及35%蛋白質作為飲食原則；但衛福部建
議的營養素比例則是以碳水化合物50-60%、脂肪20-30%、蛋白質10-20%做為「均衡飲食」的標準。
「生酮飲食減重瘦身法」原理則是在人體需要能量時，會優先利用葡萄糖再來是肝醣，如上述兩者存量皆短缺，人體則會開始將脂肪酸和胺基酸轉化為新生葡萄糖利用，最終將脂肪分解成酮體當做熱量來源。所以說，人體一旦減少碳水化合物的攝取，體內脂肪就會被當成能量來源，將其分解燃燒產生酮體，從而發揮減脂成效。
嘗試過的人皆表示，低醣飲食減重方法與生酮飲食減重方法都有快速瘦身與控制血糖之功效，但上述兩者飲食方法並非適用每個人。對自己身體狀態不太了解的人，在飲食上如不仔細的去做評估判斷而隨意嘗試的話，結果反倒適得其反，減重瘦身適用於什麼方法建議與專業醫師諮詢會更了解適合自己的減重瘦身方法使效果發揮至最大。
再來了解最後一項，「減醣飲食減重方法」原理為人體攝取醣類後，血糖上升會刺激胰島素分泌從而幫助細胞吸收血糖，並降低血糖。多餘的營養會累積成脂肪，所以胰島素也號稱是人體的「肥胖荷爾蒙」，這就是導致肥胖的因素。
因此，要靠減醣減肥得對症下藥，首先必須減少含醣量高的食物，並多攝取蛋白質、脂質、維他命等營養，體內的脂肪則會優先被消耗燃燒。脂肪分解後生成的「酮體」也會成為身體的能量來源，助於脂肪加快燃燒。
圖片來源：華人健康網、台灣營養網站
若想找尋適合自己的減脂菜單並且減少復胖機率，加上減重後的身材維持。可參考均衡飲食建議的「三大營養素比例」，約為碳水化合物55%、蛋白質15%、脂質30%。根據個人狀況有不同的熱量建議量，請保證三餐主食的攝入，別為了減重而少吃一餐，唯有提升基礎代謝率，才能邁向健康減重的第一步。
再來，減脂期一天都怎麼吃呢?在均衡的飲食原則下，比例上我們稍微做些改變。提高蛋白質的攝取量，減少您過剩的食慾，碳水化合物最低降至45%、脂質最低則為20%。加減總和後的比例，大約是碳水化合物45%、蛋白質30%、以及脂質25%。儘量選擇低熱量、足夠營養的食物。減脂期建議你每天的熱量攝入，控制在比消耗熱量低300大卡左右，這樣一週能減掉的體重，《不是脂肪》是1kg，消耗熱量=基礎代謝+運動額外消耗。
輕鬆減去體脂肪秘訣
輕鬆減去體脂肪的秘訣在於，減脂肪或是減肥過程中彥靚診所減重門診醫師都不建議讓自己餓著肚子，吃好吃對的食物可以讓你很有飽足感並且達到減脂減重的效果，原則上可以以多碳水化合物與蛋白質為主的飲食方式，碳水化合物很多人會誤以為可以多吃澱粉、麵包和蛋糕等等，不不不這裡指的碳水化合物是富含纖維的碳水化合物。這類的碳水化合物在我們體內以緩慢的速度被吸收，此能避免血糖突然飆高。全穀類、蔬菜、水果與豆類食物是好的碳水化合物。含有高品質碳水化合物的早餐有：燕麥加堅果和肉桂、裸麥麵包加炒蛋和莓果、希臘優格加水果。醫師建議早餐吃蛋、豆子、酪梨和起司等。
降體脂肪(減脂)菜單、食譜
降體脂肪與減脂期的菜單的一天飲食可以是，早餐吃蛋白、起司、莓果，吃優格當點心，午餐可以吃烤雞沙拉、豆子，吃一顆蘋果當下午茶，晚餐吃一片魚、蔬菜。減脂期也可以吃一些高脂的食物，高脂食物味道很香也不會造成胰島素釋放，可以讓你的血糖維持穩定，如堅果、花生醬、酪梨、橄欖油、黑巧克力、全脂乳品。「吃了這些，你完全不會想念精製碳水化合物！」
而最重要的還是得依據身體狀況，與嘗試後的結果去做飲食搭配，也可參考上述所提到的飲食搭配方法，但前提是得適合自己的體質，才有機會輕鬆減去體脂肪唷。
減重人常效法的幾種瘦身飲食方法。分別為「低醣飲食」、「生酮飲食」、「減醣飲食」及「均衡飲食」共四大減重方法，彥靚診所減重門診醫生跟您說明以下食物對於減重瘦身的效果幫助。
「低醣飲食」可以吃的水果種類很多，當開始進行低糖飲食計畫時，你會想要用天然甜味的食物替代添加的糖，如水果、蔬菜、天然乳製品、全穀物和香料。您還需要加入豐富的纖維、蛋白質和健康脂肪的食物，以幫助預防食物匱乏並幫助穩定血糖指數。實際上任何蔬菜都是低糖飲食的好選擇。高蛋白食物首先要拒絕含糖的醬汁，瘦肉的蛋白通常含糖量低像是豆、牛肉、雞胸肉、三文魚、蝦、豆腐、金槍魚。
「生酮飲食」所有生酮飲食菜單都是圍繞著高含量的脂肪、適量蛋白和少糖、甚至無糖。生酮飲食菜單大多含有長鏈脂肪酸的椰子油作為脂肪來源。另外又可以吃具脂肪的堅果、牛油、芝士等食物來補充脂肪量。可以多吃煎烤的肉類，烤雞及烤魚，煎蛋和炒蛋也可同時補充油脂和蛋白質。
生酮飲食-早餐
早餐吃滿兩份蛋白質、九份油脂、以及一份蔬菜。早上攝取兩顆蛋、生菜/黑咖啡一杯；烤雞肉蔬菜烘蛋、清燉牛肉湯及燙青菜。
生酮飲食-午餐
午餐吃滿兩份蛋白質、兩份油脂及兩份蔬菜。可以吃馬鈴薯濃湯及多葉青菜、乳酪起司及烤蔬菜。
生酮飲食-晚餐
晚餐吃滿三份蛋白質、九份油脂及兩份蔬菜。可以吃煎牛排、橄欖油炒菜及綠茶抹茶、生酮鹽酥雞、炒青菜及檸檬氣泡水。
生酮飲食以一天攝取約2000卡路里為例，可以參考以下菜單，預算每日的飲食份量。
生酮飲食-早餐：拿鐵咖啡一杯、蔬菜火腿炒蛋一份
生酮飲食-午餐：炒菜一份、煎豬排、蒸蛋、蘿蔔排骨湯
生酮飲食-晚餐：炒花椰菜一份、空心菜炒羊肉、煎鮪魚
生酮飲食原則應以水煮、清蒸為佳，避免高糖分的烹調形式，才會加速瘦身的效果。
「減醣飲食」顧名思義就是降低醣類的攝取，它比起「生酮飲食」較為溫和一點，碳水化合物減少至20%，蛋白質30%，以及50%脂肪。主要將主食類份量降低，控制在150~100g左右。提高「蛋白質」和「油脂」的攝取量，藉以補充部分的碳水化合物作為身體的能量來源。
減醣飲食-早餐
早餐吃紅椒洋蔥歐姆蛋、配全麥土司和黑咖啡。
減醣飲食-午餐
午餐一份魚配櫻桃蕃茄、一顆酪梨、還有一杯你喜歡的茶。點心：一把堅果、蔬果汁。
減醣飲食-晚餐
晚餐吃一個烤漢堡肉餅、綠色沙拉和茶。
減醣飲食以一天攝取約2000卡路里為例，可以參考以下菜單，預算每日的飲食份量。
減醣飲食-早餐：一杯脫脂鮮乳(240ml)、兩顆水煮蛋、一杯莓果麥片。
減醣飲食-午餐：一份考雞胸肉(便利商店的香草烤雞腿也ok)、酪梨生菜沙拉、一顆柳丁、無糖茶飲。
點心：脫脂優格。
減醣飲食-晚餐：煙燻鮭魚綜合蔬時沙拉、火腿夾起司片、無糖茶飲。
減醣飲食原則應以水煮、清蒸為佳，避免高糖分的烹調形式，才會加速瘦身效果，減重成效維持的更好。
「均衡飲食」為使營養均衡，應依『每日飲食指南』的食物分類與建議份量，選擇食物搭配飲食!!攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆類與豆製品以及堅果種子類，可減少罹患多種慢性疾病的危險。每日攝取的蔬菜水果中應至少1/3以上是深色(包括深綠和黃橙紅色等)。攝取比例為：碳水化合物55%、蛋白質15%、脂質30%。
均衡飲食-早餐
早上是人體吸收營養最好的時段，建議多攝取纖維素、維生素等營養，可幫助腸胃蠕動促進消化系統。
早餐以全麥土司夾蛋和生菜，配上半粒芭樂、一顆柳丁等水果，再加上一杯牛奶(240ml)或一杯黑咖啡(240ml)是不錯的選擇。
均衡飲食-午餐
午餐的總熱量分配，占比大約為一日三餐中總熱量的35%，一些熱量高的食物盡量選擇在午餐的時候攝取為佳。以一碗糙米飯，配上不油膩的蔬菜和肉類，或是一碗陽春麵配上燙青菜和豆腐。
均衡飲食-晚餐
由於臨近就寢時間基礎代謝率下降，腸道消化也會變慢後消耗的熱量也比白天少，因此晚餐如果攝取太多熱量，會造成無法消耗而囤積脂肪，所以晚餐在熱量上的攝取應更加注意。晚餐盡量以少量的碳水化合物為主，例：糙米飯、蕎麥麵來增加飽足感，搭配燙青菜及水煮肉類等加上一碗清湯即可，睡前還是很餓的話可以補充一杯低脂牛奶。
均衡飲食以一天攝取約2000卡路里為例，可以參考以下菜單，預算每日的飲食份量。
均衡飲食-早餐：全麥土司三明治(蛋、生菜、黃瓜絲、雞胸肉)，配上一杯全脂鮮乳(240ml)。
均衡飲食-午餐：一碗糙米飯、一碟燙菠菜、雞胸肉炒青椒、一碗海帶湯、一顆奇異果。
均衡飲食-晚餐：一碗糙米粥、一碟燙地瓜葉、清蒸鮭魚片、一碗味噌豆腐湯。
均衡飲食原則可以烤、蒸、煮、燉、涼拌以取代拌炒、油炸、油煎，避免吸收過多油脂的烹調形式，才會加速瘦身的效果。
減重在各個間段使用的減重方法都不一樣，建議與專業的減重醫師討論針對個案的狀況給予適合的飲食方式、飲食菜單及飲食食譜，減重過程中搭配減重藥物可以使您受得更均勻更勻稱快速，專業的瘦身方法可以讓你健康瘦身不復胖。
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