冷壓蔬果汁
(圖片來源:ccue.singtao.ca、www.innerfresh.com.tw、bella.tw)
近幾個月可以發現冷壓蔬果汁越來越熱門,因為受到歐美風氣的影響,現在人越來越注重蔬果類的攝取量,加上衛生局近年來的推廣,所以比起手搖飲,現在的冷壓蔬果汁更加熱門。而冷壓果汁與一班現榨果汁最大的不同在於蔬果汁內含的『營養量』。一般的果汁機都使用離心力的作用,再配合上旋轉葉片將蔬果一一的撕碎、絞碎,而在這樣的過程之中,因為會磨擦產生熱能,容易使水果產生氧化作用,降低蔬果汁內的維生素與植物素含量。【彥靚診所減重瘦身團隊台北、桃園、新竹】
而冷壓的技術就是為了避免這情況而發明出的技術,指的是在『低溫』(4~10度之間)的狀態下在水中以『高壓』的方式將物質壓碎。而冷壓果汁是將磨碎或是去皮的蔬果放進軟性容器中,再放進充滿的鋼製箱子裡,並且以幫浦加壓超過3000倍標準的大氣壓力,去抑制維生物的生長,也能避免養化與過熱的問題,理論上會比一般果汁機更能『保留營養素』!【彥靚診所減重瘦身團隊台北、桃園、新竹】
▼ 彥靚診所減重38訣
► 3大重點=『健康纖體藥物be healthy』、『三餐正常飲食be not hungry』、『打造易瘦體質be slim』。
► 8種口訣=『沒事就要多喝水』、『睡眠萬萬不可少』、『早餐千萬不可無』、『排便順暢很重要』、『能站能走絕不坐』、『不喝飲料瘦更快』、『多多泡澡代謝好』、『節食傷身要不得』。
利用蔬果汁『一日輕斷食』
(圖片來源:tc.chinawin.net、m.groupon.com.tw、m.beauty321.com)
在許多國家像是倫敦、紐約、香港等等地區都流行,以蔬果汁來取代每日一餐或2餐,這樣一天就只需要處理與消化一餐的食物而已,讓身體的消化系統可以稍微休息一下,也可以省下許多張羅食物的時間,使工作更有效率與時間分配更完善。而冷壓蔬果汁一日輕食建議喝法,就是『每週選擇一天』或是『每月選擇連續3天』來執行,暫停攝取固體的食物或是配上較為清淡的飲食,只攝取蔬果汁來提供身體能量。這樣的做法可能會使你覺得很煎熬,因為常時間的習慣突然就被打亂,但你也能藉由輕斷食法來『矯正』你的飲食習慣,逐漸偏向習慣攝取『足量的蔬果』與『清淡的飲食』習慣。而這樣子的一日輕時法,不只能使腸胃蠕動更順暢,還因為纖維會帶來大量的飽足感,就可以減少你想吃的垃圾食物的慾望,順便又可以將常年累積的毒素排出體外。【彥靚診所減重瘦身團隊台北、桃園、新竹】
▼彥靚診所減重重視『健康』堅持將它擺放至第一考量
冷壓蔬果汁專賣店
► Juicein
這家果汁店是3位從美國加州回來的台灣人所創立的品牌,位於仁愛路上的小巷子內,而這間果汁店最招牌的地方就是推行『歐美養生法』,以冷壓果汁與完美比例的蔬果壓制而成。至於名字為什麼叫做Juicein,因為他們說這是最in健康觀念的果汁,一系列一直從產品原料到設計包裝都自己包辦,他展現的不僅是蔬果汁本身,同時也展現著他們對於健康的理念,同時也展現著外在的純粹。【彥靚診所減重瘦身團隊台北、桃園、新竹】
(圖片來源:orange000329.pixnet.net、www.vogue.com.tw)
▼ 店鋪資訊
【住址】:台北市大安區仁愛路四段151巷35號
【電話】:02-2751-7819
【官網】:www.juicein.com
► Juicy Diary
用新鮮的蔬果汁寫健康日記,他們觀察到現在的人生活較於忙碌,又餐餐都吃外食,對於蔬果的攝取量都會不足夠,他們特地請營養師搭配了許多不同的組合,就為了讓大家可以透過蔬果汁攝取健康的新能量。而Juicy Diary都堅持使用台灣當地的水果,完全保留了自然原味,也特地引進國外技術,將最完整的營養全部都留存於瓶內,並且不添加任何化學保存劑。【彥靚診所減重瘦身團隊台北、桃園、新竹】
(圖片來源:whytewoolf.pixnet.net、www.thelookingglassbyty.com、www.tabitabi-taipei.com)
▼ 店鋪資訊
【住址】:
新光三越A4館:台北市信義區松高路19號B2(鼎泰豐對面)
新光三越A8館:台北市信義區松高路12號 2樓 天橋戶外區
Cafe by Juicy Diary: 台北市大安區四維路14巷2號一樓
【電話】:02-8771-4358
【官網】:http://juicydiary.com.tw/pages/our-story
▼彥靚診所減重深受各大名人、部落客與明星的推薦
► Genie Juicery
這間果汁店是由香港模特兒Cara G. 與其澳洲友人Melanie Barnish,共同創立的香港首家冷壓果汁實體店面,據說現在已經是香港許多時尚圈&上班族的首選健康飲料了!而它是在去年進駐到台灣來,它也是所有冷壓果汁實體店面中提供最多口味的品牌,在台北許多地方都有實體店面,也接受網路宅配訂購。而很特別的地方是它有特別設計『一日冷壓果汁淨化套餐』,一天8瓶蔬果汁還會在瓶蓋上標記數字,照順序一整天喝下來都不需要再額外進食,就可以達到淨化排毒的作用。
(圖片來源:minima.tw、www.elle.com.tw)
▼ 店鋪資訊
【住址】:
台北市市府路45號B1F
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
台北市內湖區洲子街83號
【電話】:02-2723-8202、02-2659-9729
【官網】:http://geniejuicery.com.tw/locations/
► Vegg out
Vegg Out 是國外很常用的一個片語,意思是指讓身體緩慢下來,徹底的放鬆或是『Do Nothing』一整天!讓身心靈緊繃的生活得到舒展與調解,這就是他們創立這品牌的概念與想法。這間位於師大路上的冷壓蔬果汁店面,還設有食材地圖,可以輕鬆了解食物的產地及種植方式,成功的傳達食物『知情權』的概念。
(圖片來源:blog.xuite.net、www.1766.life)
▼ 店鋪資訊
【住址】:台北市中正區師大路132號 (台電大樓站4號出口)
【電話】:02-2365-3506
【官網】:http://www.veggoutjuice.co/
▼彥靚診所減重瘦身秉持著不挨餓不節食的理念
蔬果汁小提醒
雖然說蔬果汁對身體來說十分的良好,但這也只能算是個『Plan B』,最好還是可以直接吃蔬菜與水果,這樣才食用到最真實的營養,而在選擇蔬果汁時,最好要選擇無另外添加糖的蔬果汁,這樣才不會無意間攝取過多的糖分,反而對身體造成負擔!還有最重要的冷壓蔬果真都要盡早喝完,離開冷藏後最好一鼓作氣的喝完它,才不會發酵膨脹,或者是而外的孳生細菌,反而讓蔬果汁變成有害物質。
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【小編:趕緊跟上歐美健康熱潮,把人手一杯的手搖飲,都換成新鮮健康的冷壓蔬果汁吧!】
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